先日、無印良品・銀座店で開催されている
『small MUJI』展-日用品のたのしみ方-を
見てきました！
この展示はミニチュア写真家・見立て作家の田中達也氏が
ジオラマ用の人形と無印良品の商品を組み合わせ、
日常の風景に見立てたミニチュア作品および写真の展示会です。
会場にはかわいらしいミニチュアが
たくさん並んでいました！
こちらは「旅は人生のスパイス」
こちらは「おかしな跳び箱」
田中達也氏の作品はタイトルと内容が掛かっていて
いつも微笑ましいものばかりですが
今回の作品もタイトルをみると
なるほど（＾▽＾）！
と微笑んでしまう作品ばかりでした！
4月23日（日）までの開催だそうですので
お近くにお立ち寄りの際はぜひご覧ください！
マッチ棒
先日近所のスーパーで駅弁フェアが開催されていました。
その際に、せっかくなので富山の「ますの寿司」を購入しました。
↑こんな感じのお弁当です（＊＾＾＊）
（ケーキみたいに切り分けて食べます）
食べたことある方はいらっしゃいますでしょうか。
とても美味しかったです！
ところで食べ終わった後に残ったのは
この木のお弁当箱...
けっこうしっかりした作りだけど
何か再利用できないかな？と検索してみると、
なんと押し寿司作りに再利用できる、とのこと！
早速挑戦してみました♪
まずは酢飯を250グラム用意しました。
（規定量は300グラムだそうです）
酢飯を冷ましている間に、
お弁当箱に広めにラップを敷いて
なるべく平らになるように具材を並べていきます。
今回の具材は
・お刺身
・菜の花にしん
・錦糸卵
でした！
その上に粗熱をとった酢飯を広げて敷きます。
その上から蓋をして竹の棒と輪ゴムで固定します。
マッチ棒は冷蔵庫で一晩置いておきました。
そして完成したものがこちら
綺麗に平らになっています♪
成功です～＼(^o^)／
切ってみるとケーキみたいに可愛くできました♪♪
先日3月3日はひな祭りでしたので
第二回目もやってみました。
まもなくお花見シーズンも近付いてきていますので
このお弁当箱を活用したいなと思います♪
マッチ棒
先日台東区・入谷にあるカフェ
「レボン快哉湯」さんへ行ってきました！
アレ？！ここ本当にカフェなの！？まるで銭湯みたい！
とびっくりするような外観です。
実はここは築90年超の銭湯「快哉湯」を改装して
誕生したカフェなのだそうです！
建物の外観は下町情緒にあふれています（＊＾＾＊）
中はほとんど銭湯のスペースがそのまま！
お風呂の壁画も残っており、
カフェとイベントスペースのようになっています。
カフェメニューのメインは
自家焙煎のコーヒー&自家製アイスクリーム
とのことで、とても洗練されています。
マッチ棒は冬真っ只中ですが、
アイスクリームがとても美味しそうだったので
「チョコレートとベトナム」のアイスクリームとコーヒーセットを
注文しました。
アイスのサイズが結構大きめでした（＊＾＾＊）！
濃厚なチョコレートアイスと、酸味の強いコーヒーが
とてもよく合いました（＊＾＾＊）！
美味しいアイスとコーヒーで贅沢な時間を過ごしました。
他にも焼き菓子やコーヒーゼリーもあり
是非また訪れたいと思います。
こちらのお店は東京メトロ「入谷駅」
４番出口より徒歩２分と駅近ですので
ご機会がありましたらぜひお立ち寄りください！
マッチ棒
マッチ棒はお正月に納豆を作ったのですが
引き続き発酵食品を作ってみようかな...ということで
自宅で甘酒に挑戦しました！
作り方としては
①炊飯器で1合のお米のおかゆを作る
②市販の麹（200g）を混ぜる
③保温のまま蓋を開けて濡れ布巾をかけて8時間ほど放置
これで完成！だそうなのですが
本当にうまくいくのか！？と半信半疑でチャレンジしました。
とりあえず麹は巷によく売っているものを使用しました。
（板状で2枚入っています）
炊飯器で作ったおかゆにほぐした麹を混ぜます。
この時点では特に味はしません（笑）！普通のおかゆです。
こちらに濡れ布巾をかけて8時間放置...
結果がこちら
お分りいただけますでしょうか？
粘度が増してドロドロ...「ザ・甘酒」になっています！
本当になにもしていないのでびっくりです！
ドロドロで味は甘酸っぱい濃厚なヤツが出来上がりました！（？）
（本当にこれでいいのかな...？）
調べてみるとあまりにも濃厚な甘酒は
豆乳やお湯で割って飲むといいとのことで
マッチ棒、朝ごはんに毎日いただいてます！
栄養満点なのでなんだか正月太りにさらに拍車がかかりそうです（笑）
簡単なので是非みなさんもご自宅で甘酒お試しください♪
マッチ棒
こんにちは！
寒波が続いておりますが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
マッチ棒は先日ネットサーフィンをしていたときに
偶然こんな記事を見つけました。
「九段下「千代田区役所」区役所の食堂でせんべろ！？ バータイムのちょい飲みが最高だった話」
千代田区役所といえば弊社から歩いて15分程度の
場所にあります。
記事によると千代田区役所の食堂フロア「カフェ&バー 桜日和」で、
今流行りの「ちょい飲みセット」が提供されている
とのことです。ちょっと一杯で行ってきました。
千代田区役所の正面から入って10階へ上がると
記事の通り広い食堂があり、カフェの案内が出ていました（＾＾）
ちょい飲みセットは1000円で提供されていますが
メニューからドリンクと小鉢2品が選べるとのこと！
早速注文してみました（＾＾）☆
今回は月ごとに変わるクラフトビール
「銀河高原ビール 」を注文しました！
（長野県のクラフトビールだそうです〜！）
ソロ飲みとしてはけっこう豪華な感じ！！？？
写真は撮り忘れてしまったのですが、
こちらの窓際のお席からは東京の夜景が一望でき、
マッチ棒の座った席からは東京タワーと国会議事堂が見えました。
ビールも含め、小鉢メニューも毎回様々なものを
楽しめるようです！
平日に思わず贅沢な気持ちでちょい飲みをすることができました☆
ハッピーアワーもやってるとのことで
みなさまご機会がありましたらぜひ訪れてみてください！
マッチ棒
あけましておめでとうございます！
2023年もよろしくお願い致します。
マッチ棒は年末年始は帰省しておりましたが、
帰る前にこんなものを購入していました。
手作り納豆キットです！
簡単にできるということで帰省中に挑戦してみました。
セット内容はこんな感じです。
・乾燥大豆
・藁
・カイロ
が入っていました。
調べてみるとそもそも納豆菌は
藁に付着しているものだったんですね(^◇^;)
※身近で有名なのは水戸納豆ではないかと思います。
知らなかったな～...！
昔は農家さんのおうちなら藁が手に入るので
どこでも納豆を自家製で作っていたそうですが
マッチ棒は藁入りの納豆は初めてでした(^◇^;)
それでは早速作っていきたいと思います♪
①まず最初に乾燥大豆を一晩水に浸し元に戻します。
一晩経った大豆がこちらです。
一回りほど大きくなりました。
しかしこの状態でも中は硬いままです。
②次に大豆を1～2時間、指で潰せる程度に
柔らかくなるまで茹でor蒸していきます！
今回マッチ棒は大豆を1時間半ほど茹でました。
③大豆の次に藁を煮沸消毒していきます
④藁の煮沸が終わったら温かいうちに藁に茹でた大豆を
詰めていきます。
やっとそれっぽくなってきた～！
詰め終わったら藁を閉じて輪ゴムで縛ります。
しかしまだまだ途中段階です。
この次にとても大切な「発酵」の過程が残っています。
⑤次に発酵のための保温作業！
ここ登場するのがカイロです！
藁を新聞紙に包み、箱に入れました。
この上にカイロを置きます。
だいたい40度くらいの状態を保ち、
20時間ほど寝かせ発酵させます。
昼間は縁側に置いて、夜間はコタツやお布団の中で
様子を見守ります(^_^*)
※これは12月31日の出来事ですのでマッチ棒は
布団の中で発酵中の納豆を抱いて2023年を迎えました(^_^*)♪
⑥発酵を終えて中身を一旦チェックし、
アンモニア臭がしなければ大成功！
この時点ではあまり粘り気はありませんでしたが、
刺激臭はしなかったのでOK～o(^_^*)o♪
⑦冷蔵庫で1～2日寝かせます
そしてついに完成！
このみっちり詰まってる感じと粘り気...
まさしく納豆！
しかし市販の納豆よりも納豆臭が薄く、
主に感じるのは藁の匂いでした。
なんとなく粘り気もあっさりしていて
サラサラな納豆でした。
お正月なので納豆餅で家族でいただきました☆
個人的にはもっと冷蔵庫で寝かせてもよかったかな？
とやや反省...
しかしとりあえずは成功したのでヨシとしますo(^_^*)o♪
2023年のお正月は納豆作りで
始まりましたが、今年一年あっさり粘り強く
過ごせたらと思います！
本年も宜しくお願い致します！
マッチ棒
今週末はいよいよクリスマス！
この時期はどこもイルミネーションで
夜の街がキラキラしてますね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
前回マッチ棒はブログに
東京駅出発のスカイバスに乗った時のことを
書かせていただきましたが
紅葉シーズンが終わると東京駅周辺は
イルミネーションが更にキラキラです！
今回は帰り際に出会ったイルミネーションスポットを
2箇所ご紹介します*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
①丸ビル
「Marunouchi Bright Christmas 2022～YUMING 50th BANZAI！～」
松任谷由実さんの50周年を記念した
イルミネーションとフォトスポットのイベントだそうです！
東京駅周辺に何箇所かフォトスポットが
設置してあるそうですが
マッチ棒は丸ビルのイルミメーションを見てきました☆
頭上の窓には名曲MVが流れたり、
代表曲のリミックスが流れたりと終始楽しげな雰囲気でした。
②KITTE
「ＫＩＴＴＥの森 Winter Forest Christmas ～自然からの贈り物～」
白を基調とした大きなツリーです！
9本のツリーは、東京都檜原村の間伐材と群馬県嬬恋村のもみの木を使用し、
雪の結晶には牛乳パック100％再生紙からできた「ミルダン」を使用した
サステナブルな装飾だそうです...！
▲2階から見ても幻想的でした！
どちらも東京駅周辺でクリスマスまで展示されているそうです！
お近くにお立ち寄りの際はぜひご覧ください☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
みなさま素敵なクリスマスを
お過ごしください！
マッチ棒
東京に住んで数年経ちますが、
先日初めてスカイバスに乗車してきました！！
スカイバスは主に都内の観光スポットをめぐる、
天井が空いているバス観光です。
今回は秋の銀杏並木を見るバスツアーに参加してきました！
スタートは夕方の東京駅です！
ここから都内を一周します。
当然けっこう肌寒いですが、完全防寒で挑みます。
皇居周辺〜霞ヶ関付近をまわります。
国会議事堂は修学旅行以来でした^^;
その後は青山・外苑前です。
かな〜り混雑してました^^;
銀杏並木！黄色がとても鮮やかでした。
四谷を過ぎた頃には日も暮れはじめ、
有楽町へ戻ってきた頃には
きらびやかないイルミネーションが待っていました！
こうして見ると東京はとてもコンパクトですが
街それぞれに個性があり、とても楽しい観光となりました！
これは夕飯の麻婆豆腐です＾＾
これからの時期はイルミネーションツアーだそうですが
クリスマスはとても混雑するそうです。
もしご興味がある方はぜひ平日のリフレッシュ休暇に
お試しください！
マッチ棒
先日上野の国立博物館で開催している
「毒展」を見てきました。
会場は大盛況！
空いているところから手当たり次第見てきました。
身の回りにある「毒」や
普段は目にすることのない「毒」のある
植物や虫などテーマに分かれて展示されてました。
やはり身近なのはヘビやハチでしょうか。
近年のキャンプや登山の流行で
気をつけている方も多いかと思います。
コアラの主食であるユーカリにも毒があります。
最近発売された
米澤穂信さんの小説「栞と嘘の季節」にも登場する
トリカブトです！お花はきれいなのですが...
特に人気だったのはキノコのコーナーでした！
ベニテングダケは可愛らしい見た目ですが
食べてはいけないキノコとして有名ですね。
他にもカエンタケなどニュースで話題になったキノコも
展示されていました。
フグも身近な毒のある生き物です。
なるほど、お酒も「毒」でしょうか（笑）
嗜好品であるタバコもいわゆる「神経毒」の一種になるそうです。
かつて使われていた「白粉」にも毒がありました。
実物も展示されていたのですが、キラキラのラメ感がすごい！
＊昔は照明が暗かったので顔をかなり白くしないと肌が暗く見えてしまってたそう。
最後に図録を購入しました。
豪華な装丁ですね！
内容もとても充実しており、宝物にしたい一冊です。
「毒展」は国立博物館にて2月まで開催されています！
気になった方、ぜひ足をお運びください。
マッチ棒
秋の健康診断シーズンですね！
なんとなく歩く歩数を気にしてみる、
そんな時期じゃないでしょうか。
マッチ棒も会社のある平日は運動がてら
たまに何駅か歩いて帰宅するのですが
先日大手町を歩いていたところ、
和傘を使ったイルミネーションイベント
「和ルミネーション」が行われていました！
2018年から毎年やっていたとのことで、知りませんでした。
思いがけずキレイだったので
何枚か写真を撮りました。
個性的な和傘がいっぱいです！
個人的にはこの蓮の絵柄がお気に入りです(o^^o)
歩いていたらお腹が空いたので、付近にあった
おしゃれな豚汁専門店さんにてご飯を食べました。
（運動は...？）
種類がいっぱいあって迷いましたが、
結局1番左上を注文しました。
わーい！野菜がたくさん入っていてました♪
最近寒くなってきたので、豚汁が美味しい季節です！
じわじわ冬が近づいていますが、
引き続きお散歩を楽しみたいと思います。
マッチ棒
マッチ棒のブログが今回の更新で100回目となりました。
(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
100回記念ということで？
先日挑戦した 「ほぼ」松茸ごはんについて
書いていきます。
皆様、こちらをご存知でしょうか？
これは「松茸エッセンス」と言って
バニラエッセンスやアーモンドエッセンス同様
料理の香り付けに使用します。
＊インターネットや食材屋さんなどで購入できます。
学生の頃、マッチ棒は飲食店で
アルバイトをしておりましたが、その際に
「エリンギと松茸エッセンスを使えばプロでも判別できない松茸が作れる！」
というお話を聞いたことがありました。
実際に松茸ごはんを食べるとなると勇気のいる出費ですが
今回松茸エッセンス￥498（税抜）+エリンギ￥98（税抜）で
約6人前の「ほぼ」松茸ごはんが食べられるなら
挑戦の価値があるのでは！？と考え、
エッセンスを思い切って購入してみました。
＊松茸味というとお吸い物をイメージされる方も多いかと思います。
松茸エッセンスの方はより本物のキノコっぽい香りがします。
今回は炊き込みではなく、エリンギを別に煮て
後から混ぜるやり方で作ってみました☆
この後一旦取り出し、粗熱をとってエッセンスを入れてみます！
（すでに松茸の匂いです！）
この素をご飯に混ぜて炊飯器に戻して2時間ほど保温してみました。
完成したものがコチラです。（飾りに三つ葉を載せてみました）
おお！なんだかそれっぽい！
それでは実食...
エリンギの食感は松茸に似ているとのことですし、
松茸のいい香りがするので、これはもう「ほぼ」松茸ご飯！？
とても美味しくいただきました(*´ω｀*)
今回1人前100～200円で作ることができましたので
ブログ100回のお祝いもさながら
楽しくお得に食欲の秋のスタートが切れました♪
（もちろん本物の松茸もいつか食べてみたいところですが...）
今回は松茸エッセンスを使用しましたが
松茸のお吸い物を使っても同じように「ほぼ」松茸ご飯が作れます♪
ぜひお試しください！
マッチ棒
先日こんなニュースがありました。
「ビル・ゲイツ氏、目黒で『世界一長いサナダムシを見た』...寄生虫グッズをお土産に」
70年近い歴史を誇る目黒寄生虫博物館に
なんとビル・ゲイツ氏が訪れたというニュースでした。
目黒寄生虫博物館は入場無料で、
寄付金と物販収入で運営しているそうです。
東京に住んで何年か経ちますが、実は訪れたことがなかったので
先日見学してきました♫
どれも初めて見るものばかりです！
見たことのない標本がたくさん並んでいました！(◎_◎;)
小学生の頃にあった
ギョウ虫検査はもう行われていないんですね...（2015年で廃止）
ニュースの効果かマッチ棒が訪れた際は親子連れの方で
博物館内は盛況でした♫
ご機会がありましたらぜひ訪れてみてください♫
マッチ棒
みなさま...この商品をご存知でしょうか...
先日スーパーで買った...「アレ」！
ランチパック「北の富士カレー風」味です！！！！
北の富士さんといえばかつての横綱で
よく解説でご出演されていますね！
お写真の北の富士さんは
お若い頃のかっこいいお姿ですが
なんと1942年生まれで現在80歳です！
しかしまだまだお若いですね！！
ところで「北の富士カレー」って皆さんご存知ですか？
お恥ずかしながらマッチ棒はこの商品を買うまで
知りませんでした(^◇^;)
調べてみると「北の富士カレー」はもともと
北の富士さんが作るこだわりのカレーレシピが元となって
公式グッズとしてレトルトが販売されているようです！
よく調べたら大相撲九月場所の開催に合わせた
コラボ商品でした☆（9月末まで販売されているようです）
ちなみにマッチ棒はトースターで焼いて美味しくいただきました。
なおYouTubeでは
ご本人がカレーを作っていらっしゃいます。
食欲の秋ですので
みなさま併せてご覧ください☆
マッチ棒
夏休みに入るだいぶ前になりますが
6月にどくだみの葉っぱをもらい、
どくだみ茶作りに挑戦しました！
ちなみにどくだみ茶は美容効果や
デトックス効果があるそうです（＾_＾）
何日か風通しのいい場所に置いてみたのですが
なかなか湿気が抜けず、
ドライフードメーカーを使い乾燥させてみました。
一晩でパリパリになりました（＾_＾）☆
（最初からこっちにすればよかった～！！！！）
そのあとは細かく粉砕し、100円ショップなどに売っている
お茶用のパックへ詰めていきます。
葉っぱは乾燥させる前は
大きな花束１つ分くらいのボリュームだったのですが
詰めてみたら案外少なくなりました（＾_＾；）
いよいよ鍋にて煮出していきます。
15分くらい経つと
なんとなく色がきつね色になってきます。
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*
そしてなんとなく甘い匂いのする
草原のような香りが台所に漂います
☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*
爽やか...
それでは実食...
草っぽい...お茶ですね（＾_＾）☆！！！！！！！！
美容効果...デトックス効果...まだ実感はありませんが
継続して飲み続けようと思います！
マッチ棒
皆様、東京都の京橋に「宝くじドリーム館」があるのを
ご存知でしょうか？
こちらは宝くじの博物館で、宝くじの歴史を学ぶことができ、
抽選会場として中継が行われることでも有名です。
入場は基本無料となっております。
しかし、宝くじドリーム館の最たる魅力はこれだけではないのです！！！
今回はその魅力を2つお伝えします。
①1億円の重さ体験ができる
みなさん、1億円を持ったことがありますか？
その重さは10キロだそうです。
宝くじドリーム館では、実際にその重さを体験することができます！！！！
...............思ったより、軽いぜ！！！！！！！
（※あくまで個人の感想です）
②高額当選者にしか配られない冊子が読める
そう...
一千万円以上の高額当選者にしか配られないと噂の
「その日から読む本」を拡大サイズで読むことができます！！！
こ、これが高額当選者の
景色かァーーーーーーーーーーッッッッ！！！！！
（基本的に読者に冷静になることを促すような内容となっております）
内容が気になった方はぜひ宝くじドリーム館へGO！！！！！
※といいつつ「その日から読む本」の詳細はWikipediaにも書いてあります☆
なおこの日はプレゼントもいただきました。
ミニハンカチかわいいですね♪♪
もちろん、宝くじの貴重な歴史を学べる資料もたくさんあります！
ご機会がありましたらぜひ訪れてみてください♪
マッチ棒
先日京橋の「BAG-Brillia Art Gallery-」で開催していた
｢ART in MUSIC シティポップ・グラフィックス」の展示を見てきました！
シティポップとは1970年代後半から1980年代にかけて
日本で制作され流行した音楽のことですが
若手アーティストのカバーをきっかけに
近年若者の間でブームになっていることでも話題です。
それぞれテーマ別にたくさんのレコードジャケットが
展示されていました！
今回はその一部をご紹介します♪
▲この辺は全然わからないマッチ棒です...（すみません）
▲あ！これは...竹内まりやさんと松田聖子さんですね(^_^)！
▼坂本龍一さんのアルバムかな？！
マッチ棒は世代が下になってしまうので
知らない曲やアーティストがたくさんありました。
しかし時は令和...わからない曲はネットで検索して
視聴ができます♪
今回、展示を見たことをきっかけに
検索して色々な曲を聞きました。
▲中央付近にシティポップブームのきっかけになった
松原みきさんのジャケットがあります
年代は過去になりますがマッチ棒世代や
さらに若い世代には新たな音楽との出会いになるような
素敵な展示でした！
もしかしたら写真にあるようなレコードをお持ちの方や
昔好きだったな〜！なんてアーティストの方も
いらっしゃるかもしれません。
シティポップブーム、まだ続いてますので
ぜひ久々に聞いていただければと思います♪
マッチ棒
先日ファミレスのココスでかき氷が始まったので
行ってきました！
種類がたくさんあります。
（画像は公式よりお借りしました）
散々迷った挙句、
ハーフサイズとレギュラーサイズにすれば
複数種類食べれるのでは？
と決断し
・いちご
・しろくま
を注文しました。
先に運ばれてきたのはいちご
おいしそ～！！！
..................ッてアレ？
ハーフサイズなのに、なんか大きくない？？？？？？
そう、ココスのかき氷はハーフサイズで食べ応え十分だったのです！
そうとは知らなかったマッチ棒、一抹の不安がよぎります。
ハーフサイズでこの大きさなら、
つまりレギュラーサイズは...？？？？？？？
そんなことを考えるうちに時間は経過していき、氷が溶けます。
マッチ棒はドリンクバーに走り温かい飲み物を確保し
いちごのかき氷をガンガン食べ進めます。
フローズンいちごに加えていちごソースがかかっているので
甘酸っぱくてとても美味しかったです。
そして...ついにレギュラーサイズの「しろくま」が運ばれてきました...
ウワッッ！！！！デカッッ！！！！
写真だとサイズ感がわかりにくいですが
かなりの存在感がありました。
しかもしろくまなので中にあんこが詰まっています♡
そしてかき氷は鮮度が命...
動揺して呆然としている暇はないので
再びドリンクバーで温かい飲み物を確保し
ガンガン食べ進めます。
フルーツがアクセントになり
大きいサイズでしたが飽きずに食べ進めることができました♪
そしてマッチ棒は無事完食する運びとなりました。
思いがけず凍えるほど納涼することができました...♪
今回マッチ棒はかき氷のチョイスにすごく悩んだのですが
皆様ならどのかき氷にされますでしょうか？
まだまだ暑い日が続きますが涼で夏を乗り切りましょう！
マッチ棒
