こんにちは、わからんです。
暑い日が続きますね。
こんな時は、涼しげな食べ物を食べたくなりますよね。
スイカやかき氷にアイス。
やはり冷たい物が多いです。
主食系では冷麺なんてどうでしょう。
ツルっと食べられる感じが良いです。
故郷盛岡に住む友人が特別涼しげな冷麺を送ってくれました。
『八幡平ドラゴンアイ冷麺』
涼しげなパッケージには
こんな文字が！！
もちろん初めて見ました。
ドラゴンアイとは、
秋田、岩手の県境にある八幡平にある「鏡沼」という所で見られる自然現象で
雪解け時期に見られるそうです。
20年岩手に住んでいましたが、初めて知りました。
さて、謎のスープは希釈タイプなので原液はこんなです。
口に入れたいと思う色ではありません。
出来上がりはこんな感じです。
肉眼だともう少し綺麗なブルーです。
とても爽やかな見た目ですが違和感あり。
味は普通の冷麺と変わらないと思いますが、
視覚のせいでしょうか、それとも薄めすぎたのか
いつもとちょっと違った味に感じました。
見た目、慣れは大事ですね。
