おはようございます。
都心環状線です。
台風が気になりますね。
暑さもいつもながら、台風による大雨、強風が気になるところです。皆さん気を付けてください。
さて、先日に夏野菜収穫体験のイベントがあり、農園にお邪魔して、野菜を収穫するということ自体、おそらく初めての体験でした。
化学的なものは使わずに育てることで、野菜本来の成長や味を知る機会にもなって、貴重な体験でしたが、同じく育てることの難しさ、大変さも知ることができました。
その場で摘んだミントから作るミントウォーター。生ピーマンの苦味のない美味しい味。養蜂による蜜のしっかりとした甘さ。体に取り込むものの大事さも感じながら、美味しい野菜、食事を堪能しました。
また、やりたいな〜
今度は冬に野菜BBQ!
そして春野菜だ!