今日から11月ですね！
１が３つ並ぶ本日。それにちなんで、現在私がメンバーとして動いているプロジェクトにおいて、
本公開させていただくWEBサイトがあるのですが･･･
リリースこそ今日ですが、肝心なのはこれから！ということで。気を引き締めて参ります。
今回は、最近気に入っているメニュー（調理）を紹介したいと思います。
それは「おから蒸しパン」です！
小さめのタッパー（↓）に材料を混ぜいれて、レンジで2分加熱するだけ！のお手軽レシピなのです。
なおかつ、ヘルシーでおいしい。
基本の材料は、卵・牛乳・おからパウダー・ベーキングパウダー。
砂糖を入れない想定なので、甘さは無いです。文字通りの惣菜パンですね。
甘さが足りないな～って場合は、きなこやハチミツ入れると、ほのかな甘みが広がります。
レーズンやドライフルーツなど入れるのがマイフェイバリットです。
この（↓）写真は、先週末に作った、ドライクランベリー入りの蒸しパンです。
次は何を入れてみようかなぁと、アレコレ考えるのも楽しいです。
以外にカレー粉などもイケるんじゃないか？と考えてみたり。
いろいろ実践してみようと思ってます。
