9月になりましたがまだまだ暑いですね。
朝晩はいくらかヒンヤリ感じますが日中の日差しはキツイです。
この暑い中できれば冷たいものを飲みたい!
でも、冷たいものばかりでは胃に負担がかかり
食欲不振になりますよね。
そこで、なるべく負担にならなくてスッキリ涼しくなる
ミントティーにここ数年ハマっています。
お湯で出すのが一番手っ取り早いのですが、
あえて時間をかけた水出しミントティーがお気に入りです。
前の晩に茶葉を水に入れて冷蔵庫に入れるだけ、
次の朝には出来上がっています。
時間をかけることで渋みなどがまろかになり、
飲みやすくなります。
朝からスッキリするには持って来いです!
ただし、冷蔵庫から出した時はキンキンに冷えているので
胃に負担をかけないためには常温になるまで待ってからがいいですね。