こんにちは
もいみです。
あっという間に12月！
毎月1日になると、娘の小学校アプリにその月の行事予定やらお知らせ、
給食の献立、保健だよりなどが届きます。
何気なく献立表をながめていたら......
なんだか見慣れないメニューっ ( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
そう、16日の「ロヒ・ラーティッコ」と「シスコン・マッカラケイト」
なんだそりゃ～？です。どうやらフィンランド料理らしい...最近の給食は攻めてますね。
フィンランド料理なんて食べたことないかも！と調べてみました＾ ＾
● ロヒ・ラーティッコ（中央上）
ロヒ＝サーモン、ラーティッコ＝箱 で「鮭とジャガイモのグラタン」とのこと。
グラタンといってもホワイトソースは使わず、卵と牛乳でつくる割とシンプルなオーブン料理。
● シスコン・マッカラケイト（右下）
ソーセージの入った野菜スープ。身体の温まる家庭料理。
学校給食ではこの2品+ミルクパンというのが定番のセットみたい！
なんだか勉強になったし、作ってみたくなりました＾ ＾
