3月は1年間のなかでも特に、人の動きが大きくある時ですね。当社もそれは例外ではなく。
悲喜こもごもの思いで、当社は昨日から新年度スタートとなりました。
さて、今日はひな祭りですね。何ってわけじゃないんですが、ひな祭りと聞くと少しだけ気分があがります。（本当になんとなくです）
幼少期のなつかしい思い出がよみがえるからですかね...思い出せるエピソードがあるってそれだけでありがたいことですね。
と、話の導入に反して、今回の記事はひな祭りとはなんの関係もないエピソードです。
いただいたものの、機会を設けられないままだった「紅白丸餅」。
賞味期限が迫っていたので、何とか食べよう...そのままじゃなくて何かアレンジしようと思い、レシピ検索して目にとまったピザを作りました。
丸餅をひと口サイズに切って...
フライパンにしきつめて...
平べったくして...（この時点でカタチがイピツ...）
うまくいくだろうかとソワソワしつつ...
できあがりは（イビツながらも）何とかピザっぽくできて、味もおいしかったのでよかったです。
