どうも、ノギスケです。
昨日、初めて牡蠣の燻製を食べました。
半年前に友達からもらった(押し付けられた)缶詰の燻製だったのですが
燻製ものがあまり好きではなく、ずっとホッタラカシでした。
しかし、昨日、給料日を目前にして
お金が尽きる、という危機。
家中の食べ物をあさる。
み、見つけた、タベモノ。
ついに、コレ(牡蠣の燻製)を食べるときがきた...
まずかったらやめればいい。
もう食べものはこれしかないんだ。
まず、ふたを開けてから中身を拝見。
うーん、見た目、
おいしくはなさそう。
でも匂いは....まあまあよさそう。
これは案外いけるかもしれない。
そして、一口。
「う!
うんまいではないか!」
生がきと違い、身が締まってプリっとした触感はなく、
口に入れた瞬間にほぐれてしまう感じ。
意外にうまい。
ただ、ビールがほしくなる、、、、
お財布がいっぱいのときに
再挑戦だ!
以上、ノギスケでした。