今回は武漢の朝食の続き話します＾
武漢の朝食は1ヶ月31日、毎日違うものが食べられるぐらい種類が多いです。
去年の1月、武漢がロックダウンされる時、あるイラストレーターがネットでこういう武漢応援のイラストを描いて大話題になりました。イラストに、「熱乾麵、がんばれ」って書いてあります。
「熱乾麵」は数えないほどの朝食の中で、一番武漢を代表できるぐらい有名な朝食です。熱乾麵は茹でた小麦の麺をごまソースと混ぜて汁なしの朝食です。上に好みで、ネギや搾菜などいろいろアレンジができます。
朝に、熱乾麵を注文し、さらに甘酒を頼めば最高の気分になります。
