神田司町2-2-8 マガザン神田 1F
667m
11:30〜22:00
無し
塩生姜ラーメン こってり
950円
2022.12.24
温まるラーメンの真骨頂といえば...
やはりここは生姜ラーメンのマニッシュさん^^
久々に訪れたら...券売機が一新されている!!!
気になるメニューがたくさんっ(><)
うーーーん、うーーーん、と悩んでしまう~~~(幸)
あっさり塩生姜を求めてきたけど......
「塩生姜ラーメン コッテリ」を選択!
券売機の情報量が多くて脳がショートしそうw
お店の中に生姜が香って、それだけでもあったかい。
ラーメンを一目見て頭に浮かんだ言葉は...「そっちか!」
そう、私、背油系のラーメンはほとんど食べたことがないんです。
こってり = 背油とならない思考回路。
うむー、いけるのか?と一気に不安に。。。
いざ、実食!
いやはや、なんともはや。
確かにこってりで満足感が凄いんだけど、生姜パワーでスッキリ!
生姜の千切りとカイワレ大根がまた良いアクセント。
これは、、良い!!!!!
次回は「味噌生姜ラーメン」に決めた♪
投稿者 もいみ
らー麺 味玉入り
950円
2022.08.10
生姜らーめん!!!
初めて聞くこの響き、生姜好きなら試さないわけにはいきません。
基本の生姜らー麺と、限定変り麺として嗜好を凝らした一皿があります。
生姜らー麺をいただくお作法をフムフム(・_・D と熟読しつつ
店主からの優しい心遣いにほっこりしていると
スッキリ澄んだスープにストレート細麺。生姜の香りが食欲をそそります^^
一口食べて、衝撃が走ります!!!
こ、これは......!体も心も温まる一杯。この一杯を表す言葉を知らないのが悔しいっ(><)
これは是非是非実際に食べていただきたい!
しかも!こちらの味玉も「塩味」なんです。
この味玉がまたスープによく合うんですよね~
あぁ、書いてるうちにまた食べたくなってきました^^
投稿者 もいみ
塩生姜らー麺 ワンタン入り
1050円
2022.07.14
『生姜足りてる?』
足りてない?考えたことなかったけど...足りてないかも、と立ち寄りました。
カウンターのみ、お昼は行列のできる人気店です。
塩生姜ということでさっぱり系で女性客が多いのかと思ったら、予想外に男性が多めの客層です。
メニューは塩生姜らー麺のみ、トッピングや味の濃さが選べるようです。
私は豪勢にワンタン入りにしました。
5分ほど待って出てきた一口目、おいしさに衝撃を受けました。
さっぱりしてるのに、味が濃くて体にしみる〜!生姜足りてなかった!
しかも食べ始めて1〜2分で汗が!生姜効果すごい!汗だく!
テーブルにティッシュが設置されているので(ありがたい!)汗を拭き拭き。
ワンタンはニンニクが効いたガツンとした味、シンプルなスープに完璧なアクセントです。
食べ進めていて気づいたのですが、結構麺が多い!これ、大盛りじゃないんですか??
男性人気が高いわけだ、満足感が半端ないです。
しかも丼の底からすり下ろした生姜が出てきて、途中から生姜感が強くなってきます。自然と味変できます。
これでも生姜がまだ足りない!という人に向けて生姜酢もあります。
汗だくでスッキリ、運動の後のような爽快感。
冷房で疲れた体には生姜(と汗)が必要だったんだ!
生姜が足りなくなったら『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』へGO!!
投稿者 AGO